要做炒糯米圆子，首先需要准备好糯米圆子、鸡蛋、青菜和调味料。
将糯米圆子两面用热水烫一下，捞出沥干备用。
青菜切段备用。打鸡蛋加入盐和胡椒粉搅匀备用。
锅中倒油烧热，将糯米圆子放入锅中煎至两面微黄，倒入打好的鸡蛋液，煸炒均匀，加入青菜继续翻炒。
最后加入盐、鸡精和少许水，翻炒均匀即可。这是一道简单又美味的家常菜。
首先，将适量的糙米淘净后浸泡20分钟左右，然后将水烧开放入糙米，煮至水快要干时，盖上锅盖小火慢慢炒，注意不要让米粘底，直到糙米炒至香脆，色泽金黄即可关火。如果喜欢口感更加松软，可以先将糙米入水中焯一下，再按照煮水、炒的步骤处理。此外，为了避免糊锅，可以加入少量的食用油，同时要不断地翻炒，避免糙米过多吸收油份。
最后，加入少许盐调味，即可享用美味的炒糙米了。
炒糯米圆子不粘锅的关键在于熟练掌握火候和糯米圆子的处理技巧。
首先，在热锅中加入适量的油，待油温升高后加入糯米圆子翻炒，注意要不断翻动，防止粘锅。如果发现有粘锅的现象，可以适当加入一点水调节火候，同时用锅铲轻轻刮锅底，帮助糯米圆子松开。
另外，在糯米圆子煮熟后先浸泡冷水，再加入锅中翻炒，也能避免粘锅。
最后，清洗锅子时要彻底清洗，防止留下残渣和油脂，影响下次使用。